.avi ist eine extrem generelle Dateiendung. Du musst zuerst mit einem Tool herausfinden, womit das Video kodiert wurde. Nimm Gspot dazu. Anschliessend musst du im Internet nur noch nach einem Tut für die Dateiformate, die du verwenden willst, finden.
Ausserdem ist das hier das gänzlich falsche Forum. Es gibt schliesslich eines, das sich mit Videobearbeitung befasst. Codecs sind sogar explizit in der Forumsbeschreibung genannt.