Schau dir am besten einfach mal alles an, was du in der näheren Umgebung erreichen kannst (Probetraining) und nimm einfach das was dir am besten gefällt.
"Überlegene" Kampfkünste gibts eh nicht - Spass am Training ist das wichtigste, da du sonst kaum Fortschritte machst.
Wing Tsun ists eher schwierig eine gute Schule zu finden, da bei den meisten eher eine Art Wellness - Training stattfindet - was auch nicht schlimm ist, da die meisten eh nur eine Freizeitbeschäftigung suchen und nette Leute treffen wollen.
Aber wenn du dich unbedingt selbst verteidigen willst, kommst du nicht drum herum härter zu trainieren - sprich Vollkontakt.
Da gibts durchaus gute Schulen auch aus der EWTO - wird nur immer schwieriger, die zu finden.
Lass dir aber bitte nicht einreden, wenn du Selbstverteidigung erlernen willst, dass es dazu keine Härte und Sparring benötigt, da die Technik ja so überlegen ist.
Wenn die Leute dann von einem Typen Klasse Ü100 plötzlich die Faust mitten im Gesicht haben, vergessen sie plötzlich alles Erlernte...
Mahlzeit
P.S:Mein Werdegang ging von WT -> Escrima/Pinoy -> Kickboxen -> Boxen -> schlussendlich Thaiboxen
P.P.S: Ganz vergessen: falls selbstverteidigung, dann konzentrier dich für eventuelle Selbstverteidigunggsfälle auf 2 max. 3 techniken, die du auch im schlaf beherscht, bzw. unter enormen Stress/Druck (KEINE Tritttechniken außer vlt. Knie!) und trainier die bis zum Erbrechen.
Es bringt dir herzlich wenig, wenn du wunderschöne Techniken beherrscht, dann kommt einer bricht dir das Nasenbein und du weißt in deiner Panik nicht mehr was du machen sollst.
soweit ist...